Mele Fuji Trentino IGP

Descrizione

Un po’ di storia

La Mela Fuji è una varietà di mela creata in Giappone negli anni trenta dai coltivatori della ‘Tohoku Research Station.

Dalla forma tondeggiante, buccia colore rosso-rosato con parti gialle, polpa croccante e succosa, sapore dolce è ricca di fruttosio, tra il 9 e l’11% di zuccheri in peso.

Le mele Fuji hanno una dimensione da grandi a molto grandi, con una media di 75 mm di diametro. Hanno una polpa densa più dolce e più croccante di altre cultivar di mele, rendendole popolari tra i consumatori di tutto il mondo.

Informazioni del prodotto

Denominazione di vendita: mele fuji / reddy / stark
Origine: Italia
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Calibro: 80/85
Categoria Ortofrutta: II