Prezzo al kg
1 porzione equivale a 1 kg di pere abate
3,19 €
Prezzo al kg
1 porzione equivale a 1 kg di pere abate
Colore variabile dal verde al giallo in relazione allo stato di maturazione più o meno avanzato – con zone rugginose più o meno estese. Occasionalmente i frutti possono presentare una colorazione rosso-rosata dell’epidermide nelle parti più direttamente esposte al sole.
I frutti più verdi sono croccanti e molto succosi. Mano a mano che l’epidermide assume una colorazione progressivamente più gialla, la polpa – che è succosa, bianca e fine, dal sapore dolce-aromatico – diventa sempre più morbida e fondente.
Denominazione di vendita: pere abate
Origine: Italia
Calibro: 16
Categoria Ortofrutta: I