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Puntarelle Pulite 200 g

3,50 

Prezzo a confezione (200 g)

1 porzione equivale a 1 confezione da 200 g di Puntarelle Pulite

Descrizione

La regione Lazio ha riconosciuto la tipicità di questo ortaggio…

inserendolo nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) col nome cicoria di catalogna frastagliata di Gaeta (puntarelle) corrispondente alla varietà che viene consumata cruda.

La catalogna contiene fosforo, calcio e vitamina A; inoltre, le si attribuisce la proprietà di stimolare le funzioni digestive e diuretiche. Già Galeno la indicava come dotata di proprietà medicamentose.

 

Origine: Italia

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